1/4
1 960,00 kr
(rek. pris 2 799,00 kr)
Inkl. 25% moms
Det går bra att beställa fler artiklar än vad vi har i lager. Observera att din order kommer att skickas först när samtliga artiklar har anlänt till vårt lager. Uppdaterad leveranstid visas i kassan.
Hittat ett billigare pris?
Ny kund?
100 dagars returrätt på lagervaror
Fri frakt över 1000 kr*
Varumärke:
Bredd:
33.6 cm
Höjd:
4.7 cm
Längd:
2.2 cm
Material:
Rostfritt stål, Pakkaträ
Artikelnummer:
10724231
Observera att bilderna är vägledande. Nyanser kan skilja sig från verkligheten.
Kniven Gyotoh från Miyabi är en skarp 20 cm lång kockkniv, med ett högt blad som tillåter att man kan skära och hacka grönsaker, kött och fisk utan att knogarna slår i skärbrädan.
Mizu 5000MCT har en bladkärna av härdat SG2 pulverstål och är inbäddad i två lager rostfritt stål med Tsuchime-hamrad yta på bladet, en teknik som ger kniven sitt unika mönster och förhindrar att råvaran fastnar vid användning. Det handslipade bladet är slipat enligt Honbazuke metoden vilket gör eggen enastående vass och kallas ”Katana Edge”. Metoden består av tre steg, där varje steg innebär ökad grad av skärpa. Handtaget som har en klassisk japansk form är tillverkat i Micarta, ett lättviktigt och mycket tåligt syntetmaterial
