4 120 kr
Rek.pris: 5 149 kr
Produkten är för tillfället slut i lager. Bevaka produkten för att få information om när den finns tillgänglig för beställning.
Fri frakt på ordrar över 495 kr
Vi matchar pris mot andra återförsäljare
Kontakta oss för offert på större order
100 dagars returrätt på lagervaror
Varumärke:
Bredd:
2.2 cm
Höjd:
3.7 cm
Längd:
38.1 cm
Material:
Rostfritt stål, Lönn
Artikelnummer:
10723680
Observera att bilderna är vägledande. Nyanser kan skilja sig från verkligheten.
Kniven Sujihiki från Miyabi är en trancher/filékniv med 24 cm långt blad. Sujihiki är en längre kniv som passar utmärkt till att filea fisk, putsa kött och skära tunna skivor.
Knivbladen i serien 500MCD 67 har en kärna av pulverstål, MC 66, som ger knivbladet en hårdhet upp till 66 Rockwell. Kärnan omsluts av 133 tunna lager som härdats med CRYODUR® gör knivbladet flexibelt och en extra hög motståndskraft mot slitage och Honbazuke-slipning ger en enorm skärpa. Handtaget är tillverkat av svart lönn i traditionell japansk form.