Stekpanna i plåtjärn på 20 cm kommer från det anrika franska familjeföretaget Mauviel och är en mångsidig köksredskap som är lätt att hantera. Den passar utmärkt för daglig matlagning, oavsett om det gäller att steka, grilla eller få till en perfekt bryning. Tillverkad av plåtjärn, ett material känt för sin förmåga att snabbt bli varmt, är denna stekpanna inte avsedd för långkok. Dess materialval bidrar till att maten inte fastnar lika lätt, vilket innebär att du kan minska mängden matfett vid tillagning. Vi har även ett urval av Mauviels eleganta stekpannor i andra dimensioner och material. Innan du använder stekpannan för första gången, rekommenderas att du värmer upp den med lite olivolja. Värm på hög temperatur tills oljan börjar ryka, häll sedan ut oljan och torka pannan med kökspapper. Genom att upprepa processen några gånger kan du effektivt bygga upp ett skyddande lager i stekpannan.